Se ha observado un auge en el crecimiento y oferta de productos de pastelería, por ello programamos este curso en el que se conocerán algunas innovaciones, técnicas y estrategias para que el profesorado las pueda repercutir en el aula y así el alumnado de cocina ponga el sello particular en sus creaciones.
Inscripción hasta el 9 de febrero de 2012
Información sobre el curso: ver archivo adjunto o pulsar sobre la ilustración de la derecha.
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 Descarga del díptico del curso en pdf | 86 Kb |
